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钟点房:酒店管理收益中的最后一片蓝海

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-02-07  浏览次数:233
核心提示:酒店,作为当年的投资蓝海,经过七八年的爆发式发展,在缔造了三家上市品牌连锁酒店后,近年来也不断的朝着红海的方向在演变:酒
 酒店,作为当年的投资蓝海,经过七八年的爆发式发展,在缔造了三家上市品牌连锁酒店后,近年来也不断的朝着红海的方向在演变:酒店行业投资收益预期,几乎每年都在持递减的状态。

  随着竞争对手的的日益增多,如何保障酒店的收益最大化,是广大的酒店管理者最为关注的话题。这个话题很多酒店管理大咖都发表过很多大作,今天我们只对酒店管理收益中的最后一片蓝海做一些浅显探讨。

  众所周知,酒店的市场营销构成为:会员、协议、中介、会务、团队、钟点房等。从各自的占比来看,往往会忽略的是钟点房客源,大家总以为钟点房是为不正当的客人提供的,害怕影响酒店品牌的品质。但从特定市场需求分析,误机的商务客,一日游的外地游客、朋友之间的短时间的聚会、高考休息房、公务员考试房等等都是钟点房的目标客源,因此钟点房市场正是被忽略的一个重要客源补充渠道。钟点房是按时段来销售房间的,一般不会过夜,对酒店的过夜出租率没有影响,相反,酒店能在全天出租不受影响的情况下增加收入。

  通过酒店的运营管理来看:酒店的经营成本一般在出租率70%以下就已摊销完毕,对钟点房而言存在的成本约30元左右(能耗、布草洗涤费、人工成本、客耗品等),钟点房市场行情_赌钱平台官网价格为60-80元,其中利润为30-50元。通过分析某上市连锁酒店发布的2013年财报我们可以看到(酒店名称略过),其2013年净利润为1.962亿元,折算下来每间房的利润只有10元/天左右。而钟点房客源作为非主流的客源,很少获得酒店的高度重视,通过上面的数据我们不难看出,钟点房的利润是日租房的3-5倍。因此,将钟点房称为酒店收益中最后的一块蓝海,不足为过。

  目前业内几大领先品牌的钟点房出租率平均在13%左右,做得较差的只有10%;而做得最好的能达到18%,在市场情况好的时段一些门店的日出租率高达125%-130%。钟点房因为出租价格低易被接受,对酒店而言是锦上添花,这块收入是提升酒店收益的重要组成部分。

  既然钟点房能带来高收益,那么如何提高这一客源的比例了?根据当下酒店用户预定行为调查:51%的用户选择电脑预定,16%的用户选择手机预定。现在做钟点房预定的平台也比较多,但从经营者角度出发而符合要求的平台必须满足:一、用户行为和消费心理;1.随时随地找到房源---便捷,2.价格明示---明白消费,3.网络支付---缩短大堂停留时间。二、经营者需求;1.提高出租率---增加收益,2.积累客户---转化率,3.降低营销成本---佣金低。也就是说该平台要有类直销的功能。

  依据以上二大要求对现有的钟点房预定平台进行了一番比较,通过百度搜索我们发现只有二家公司(订房宝与有间房)也在发力这块市场。经过试用,笔者发现二个平台的不足之处较明显,那就是产品形式较为单一。个人建议如果可以增加一些促销活动和尾房(凌晨房)的甩卖或其它内容,那这样的APP受众度还会提高,对酒店的帮助也更大。

  近十年是品牌连锁酒店快速发展的时期,各大品牌之间的竞争一直延续着。谁优先关注原先不被重视的钟点房客源,谁就能在激烈的市场竞争中争夺更多的客源,谁就能继续扩大其领先优势。

   钟点房是酒店新一轮竞争的方向,也将是酒店收益管理中的最后一片蓝海。

 
 
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